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GEMüSEMARKT ANALYSIS

Gemüsemarkt, nach Art (Tomaten, Kohl, Süßer Pfeffer, Salat, Wassermelone, Zwiebel, Melon, chinesischer Kohl, Heißer Pfeffer, Karotten, süße Mais, Auberginen, Okra), Und durch Geographie (Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika und Mittlerer Osten & Afrika)

  • Published In : Apr 2023
  • Code : CMI5632
  • Pages :122
  • Formats :
      Excel and PDF
  • Industry : Food and Beverages

Die globale pflanzliche Saatgutmarktgröße wurde 2022 mit 7,255 Mio. US$ bewertet und wird voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate (CAGR) von 4,8% von 2023 bis 2030 beobachten. Die steigenden Investitionen des privaten Sektors für den pflanzlichen Saatgutmarkt sowie die steigende Nachfrage nach frischem Gemüse sind von entscheidender Bedeutung für das Marktwachstum. Darüber hinaus sind die Fortschritte in der pflanzlichen Saattechnologie und die Verfügbarkeit von mehr Sorte in der Ernte andere wichtige Faktoren, die das Marktwachstum fördern. Darüber hinaus wird eine günstige Regierungspolitik weiter erwartet, um das Marktwachstum zu steigern.

Global Vegetable See Markt: Regionale Einblicke

Basierend auf Geographie wird der globale Gemüsesaatmarkt in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Lateinamerika und Mittlerer Osten & Afrika segmentiert.

Regional wird erwartet, dass Nordamerika den globalen Gemüsesaatmarkt im Voraus aufgrund der steigenden Nachfrage nach hochyieldierenden, hybriden und krankheitsbeständigen Gemüsesorten in der Region dominieren wird. Der Gemüsesaatmarkt in den Vereinigten Staaten wurde 2022 auf 1,277,6 Mio. US-Dollar geschätzt, und es wird erwartet, dass sie im Jahr 2030 1,830,33 Mio. US-Dollar erreichen und eine CAGR von 4,6% während des Prognosezeitraums registriert.

Auch Asien-Pazifik wird aufgrund des hohen Verbrauchs an Frischgemüse in Ländern wie China und Indien am schnellsten Wachstum auf dem Weltmarkt erwartet. Der Saatgutmarkt in China ist nach der Analyse von Coherent Market Insights der zweitgrößte in der Welt, nach den Vereinigten Staaten, und entspricht 21% des weltweiten Marktanteils. Insgesamt wurden im Jahr 2017 6,665 neue Gemüsesorten von den Gemüsesaatunternehmen in China registriert. Das Land benötigt jährlich fast 400.000 Tonnen pflanzlichen Saatguts, um seine pflanzlichen Anforderungen zu erfüllen.

Der Gemüsesaatmarkt in Indien wurde 2022 auf 655,2 Mio. US$ geschätzt, und es wird voraussichtlich 2030 auf 931,76 Mio. US$ ankommen, was eine CAGR von 4,5% während des Prognosezeitraums registriert.

Abbildung 1. Globale Gemüse gesehen Markt, nach Region 2022

GEMüSEMARKT

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Global Vegetable See Markttreiber:

Regierungsunterstützung für Gemüsesaatmarkt

Die Regierungspolitiken und -regelungen, einschließlich der Ausfuhr- und Einfuhrzölle auf Saatgut in den südostasiatischen Ländern, haben sich positiv auf den Saatgutmarkt ausgewirkt. So wurden z.B. Erntegutsamen von der Mehrwertsteuer befreit, d.h. während 2018-2019 wurde keine Mehrwertsteuer auf die Lieferung von Kulturgutsamen in den südostasiatischen Ländern erhoben. Die Verkäufe oder Einfuhr von Saatgut und Sämlingen wurden in diesen Ländern von Zöllen befreit.

Steigerung der Innovation in der Saatguttechnologie zur Förderung des Marktwachstums

In den letzten zwei Jahrzehnten hat die Annahme einer Vielzahl von gentechnisch veränderten Eigenschaften zu einer beschleunigten Zunahme und Ausbeute in vielen landwirtschaftlichen Gebieten geführt. Dazu gehören: i) einstreifige Sorten mit Bacillus thuringiensis (Bt) Proteinen und ii) herbizid-tolerante Sorten. Diese Innovationen haben Landwirten und Lebensmittelproduzenten Vorteile in Bezug auf bessere Qualität Samen und verbesserte Agro-Biodiversität und erhöhte Erträge pro Flächeneinheit.

Global Vegetable See Marktmöglichkeiten:

Die Erhöhung der Investitionen aus dem privaten Sektor auf dem pflanzlichen Saatgutmarkt dürfte den großen Wachstumschancen dienen. Die Verbreitung aus dem Privatsektor ist wichtig, um die Ressourcen und das Know-how in den pflanzlichen Saatgutzuchtprogrammen weltweit zu verbessern. Diese Investitionen können die Forschungs- und Entwicklungsaktivitäten erhöhen, die den sich ändernden Anforderungen von Landwirten und Verbrauchern für produzierte Gemüsesorten entsprechen können. Darüber hinaus kann die Verfügbarkeit von mehr Sorten in der Kultur mehr Möglichkeiten für Landwirte auf dem In- und Ausland Markt bieten.

Die Anbaufläche unter Gemüseanbau wird so konzipiert, dass sie helle Marktchancen bietet. Die Entwicklungsländer erleben aufgrund der steigenden Nachfrage nach Gemüse und der positiven Rückkehr zu den Landwirten eine Zunahme der Anbaufläche. Zum Beispiel, Thailand hat 0,5 Millionen Hektar Land unter pflanzlicher Produktion, mit süßem Mais, Tomaten, Auberginen, Melonen sind die wichtigsten Pflanzenkulturen im Land.

Vegetable Seed Marktbericht Abdeckung

Bericht DeckungDetails
Basisjahr:2022Marktgröße 2022:US$ 7,255 Mn
Historische Daten für:2017 bis 2021Vorausschätzungszeitraum:2023 bis 2030
Vorausschätzungszeitraum 2023 bis 2030 CAGR:4.8%2030 Wertprojektion:US$ 10,556.7 Mn
Geographien:
  • Nordamerika: USA und Kanada
  • Europa: Deutschland, U.K., Spanien, Frankreich, Italien, Russland und Rest Europas
  • Asia Pacific: China, Indien, Japan, Australien, Südkorea, ASEAN und Rest Asien-Pazifik
  • Lateinamerika: Brasilien, Argentinien, Mexiko und Rest Lateinamerikas
  • Naher Osten und Afrika: GCC-Länder, Israel, Südafrika, Nordafrika und Zentralafrika und Rest des Nahen Ostens
Segmente:
  • Typ: Tomaten, Kohl, süßer Pfeffer, Salat, Wassermelone, Zwiebel, Melon, chinesischer Kohl, Hot Pepper, Karotte, Sweet Corn, Aubergine, Okra
Unternehmen:

Bayer CropScience AG, Groupe Limagrain, Syngenta AG, BASF SE (Nunhems BV), Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV, Sakata Seed Corporation, UPL Limited (Advanta Seeds International), Takii & Co. Limited, East-West Seed International Ltd, Enza Zaden BV, Bejo Zaden BV und Namdhari Seeds

Wachstumstreiber:
  • Unterstützung der Regierung
  • Steigerung der Innovation in der Saatguttechnologie
Zurückhaltungen & Herausforderungen:
  • Hohe Saatgutkosten
  • Negative Auswirkungen des Covid-19

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Global Vegetable See Markttrends:

Obst und Gemüse mit hohem Nährstoffgehalt im Markt

Die Förderung der Pflanzensamen ist ein Ergebnis der steigenden Nachfrage nach hochnährenden Früchten und Gemüsen. Analysten glauben, dass die Nachfrage nach diesem Gemüse weiter wachsen wird, da mehr Menschen gesunde und nahrhafte Lebensmittel suchen. Gemüse sind reich an VitamineMineralstoffe und Faserstoffe, die für gesundes Leben unerlässlich sind. Gemüse haben eine wichtige Rolle bei der Aufrechterhaltung guter Gesundheit und der Verhinderung chronischer Krankheiten wie Krebs. Sie helfen auch, den Beginn altersbedingter Krankheiten wie Herzerkrankungen zu verhindern und sind eine Schlüsselquelle für Proteine und essentielle Aminosäuren in der Ernährung.

Die Einbeziehung von künstlicher Intelligenz (KI) in die Saatgutzucht ist ein neuer Trend

Einige Saatgutfirmen nutzen künstliche Intelligenz (KI), um Zuchtentscheidungen für ihre Pflanzenkulturen zu treffen. Diese Technologie ermöglicht es dem Unternehmen, Daten über Pflanzen, ihre wachsenden Bedingungen zu sammeln und was sie in jeder Phase des Lebenszyklus der Pflanze tun. Diese Daten können dann verwendet werden, um die Leistung der Pflanze zu verbessern und zu helfen, gesünder, produktiver Gemüse zu produzieren.

Global Vegetable See Marktrückhaltungen:

Hohe Saatkosten im Vorfeld des Marktwachstums

Kosten sind eine der wichtigsten Faktoren, die das Wachstum des pflanzlichen Saatgutmarktes negativ beeinflussen. Diese Samen sind sehr teuer, insbesondere Hybriden, aufgrund der Beteiligung von mehr Arbeit und anderen Inputs. Diese Kosten sollen die Kosten für die Saatgutverpackung, die Verarbeitung und die mit dem Verkauf verbundenen Marketingkosten beinhalten.

Negative Auswirkungen des Covid-19

Der Ausbruch der COVID-19 Pandemie hatte zu einem Absturz über verschiedene Nationen geführt, was zu einem vorübergehenden Stillstand in verschiedenen landwirtschaftlichen Aktivitäten führte. Dies hat den globalen Gemüsesamenmarkt negativ beeinflusst

Abbildung 2. Globaler Gemüsemarkt, Typ 2022

GEMüSEMARKT

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Global Vegetable See Marktsegmentierung:

Der globale pflanzliche Saatgutmarktbericht wird in Art und Geographie segmentiert

Basierend auf Typ wird der Markt in Tomaten, Kohl, Sweet Pepper, Lettuce, Watermelon, Zwiebel, Melonen, Chinesischer Kohl, Heißer Pfeffer, Karotte, Sweet Corn, Auberginen und Okra. Davon abgesehen, Tomaten wird voraussichtlich den globalen Markt im Vorausschätzungszeitraum dominieren. Tomaten ist weltweit weit gewachsen und konsumiert. China ist der größte Tomatenproduzent, gefolgt von Indien, den Vereinigten Staaten. Das Tomatensegment des untersuchten Marktes wurde im Jahr 2022 auf 977.9 Mio. US$ geschätzt, und es wird voraussichtlich im Jahr 2030 auf 1,412.11 Mio. US$ ankommen, was eine CAGR von 4,7% während des Prognosezeitraums registriert.

Kohlsegment wird auch erwartet, dass in naher Zukunft ein beträchtliches Wachstum zu verzeichnen ist, und das ist aufgrund der hohen Produktion von Kohl in China aufgrund des steigenden Verbrauchs. Das Kohlsegment im pflanzlichen Saatgutmarkt wurde 2022 auf 441,3 Mio. US$ geschätzt und wird im Jahr 2030 voraussichtlich 682,41 Mio. US$ erreichen, was eine CAGR von 5,6% während des Prognosezeitraums registriert.

Global Vegetable See Markt: Schlüsselentwicklungen

Im Juni 2021, Bayer startete Indiens erster gelber Wassermelonensorte, die Yellow Gold 48, unter ihrer Seminis-Marke von hochenthaltenden Pflanzensamen. Nach zwei Jahren lokalen Versuchen wurde die gelbe Wassermelone Sorte in Indien kommerziell eingeführt. Mit „Yellow Gold 48“ können Wassermelonenzüchter von erhöhtem Ertragspotenzial, besserer Krankheit & Schädlingstoleranz und höherer Rendite profitieren.

Im Dezember 2020 startete Bayer Mini-Gemüsesamenpakete für das heimische Gartensegment in Indien. Die Minipacks wurden für bitteren Gourd, Flaschen gourd, okra und Bohnen gestartet. Bayer wurde erwartet, seine Mini-Packs schrittweise über die gesamte Bandbreite seiner Seminis Hybrid-Samen zu erweitern.

Im November 2020 unterzeichnete Bayer CropScience Limited eine Partnerschaft mit BigHaat, einer führenden E-Commerce-Plattform von Agri-input, um die Lieferung von Bayers Samen direkt an die Bauernhäuser zu ermöglichen.

Im Februar 2018 Bejo und Limagrain gab einen Lizenzvertrag über Merkmale in Gemüse bekannt. Im Rahmen der Vereinbarung stellen die Parteien einander das Recht vor, Pflanzenmaterial zu verwenden, das unter den Anwendungsbereich mehrerer ihrer Patente für Zucht- und Handelszwecke in Gemüse fällt. Die Vereinbarung erhöht somit die Möglichkeiten für beide Unternehmen, neue und verbesserte Gemüsesorten mit den Innovationen der anderen zu entwickeln.

Im Juni 2018 eröffnete Groupe Limagrain eine neue R&D-Station in Khon Kaen, Thailand. Die Station unterstützt die Zucht für heiße und feuchte Märkte der Welt für Tomaten, heißen Pfeffer, Gurke, Wassermelone, Melone und tropischen süßen Mais. Neben der Zucht- und Seuchenuntersuchung unterstützt diese Station Generationenfortschritte, Speed-to-Market-Züchtung und Anpassungsversuche anderer Pflanzenkulturen.

Im Januar 2020 startete Syngenta pflanzliche Samen von Easy-Broq Brasica, Baby Pflaumentomaten und eine Champion-Kohl-Produktlinie, die die Verschwendung an jedem Punkt der Lieferkette reduziert und für den Klimawandel widerstandsfähig ist.

Im Februar 2020 kam Syngenta mit süßen Pfeffersorten Samen, die eine ganzjährige Versorgung bieten, und das beste Widerstandspaket für konventionelle oder organische Landwirtschaft geeignet.

Global Vegetable See Markt: Schlüsselunternehmen Einblicke

Der globale Gemüsesaatmarkt ist sehr wettbewerbsfähig. Dies ist auf die kontinuierliche Einführung neuer Technologien aufgrund laufender FuE und Bemühungen von Wertschöpfungskettenteilnehmern zurückzuführen. Darüber hinaus übernehmen Schlüsselakteure verschiedene Unternehmenswachstumsstrategien, um ihre Präsenz auf regionaler und globaler Basis zu erweitern. Einige der wichtigsten Akteure im globalen Gemüsesaatmarkt sind die Bayer CropScience AG, Groupe Limagrain, Syngenta AG, BASF SE (Nunhems BV), Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV, Sakata Seed Corporation, UPL Limited (Advanta Seeds International), Takii & Co. Limited, East-West Seed International Ltd, Enza Zaden BV, Bejoden

*Definition: Samen sind die embryonale Phase einer Pflanze. Sie bestehen aus einer kleinen Pflanze mit einer Wurzel, einem Stamm und Blättern sowie einem Endosperm und einer Schutzhülle, dem Samenmantel. Sie sind auch eine Quelle von Nährstoffen für die Pflanze, die aus dem Samen entwickelt. Saatgutqualität ist für eine erfolgreiche pflanzliche Produktion unerlässlich. Es ist ein Schlüssel, gesunde Kulturen zu wachsen und die Sorten der Kultur zu bewahren.

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About Author

Sakshi Suryawanshi

Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.

Frequently Asked Questions

Die globale Vegetable Seed Marktgröße wurde im Jahr 2023 auf 7,255 Mio. USD geschätzt und wird voraussichtlich 2030 auf 10,556,7 Mio. USD erreichen.

Die globale pflanzliche Saatgutmarktgröße wird 2022 auf 7,255 Mio. US$ geschätzt und wird voraussichtlich eine CAGR von 4,8% zwischen 2023 und 2030 aufweisen.

Die staatliche Unterstützung und die zunehmende Innovation in der Saattechnologie fördern den Markt.

Das Segment Anderes ist das führende Bauteilsegment im Markt.

Hohe Saatgutkosten sind die wichtigsten Faktoren, die den Markt zurückhalten.

Bayer CropScience AG, Groupe Limagrain, Syngenta AG, BASF SE (Nunhems BV), Rijk Zwaan Zaadteelt En Zaadhandel BV, Sakata Seed Corporation, UPL Limited (Advanta Seeds International), Takii & Co. Limited, East-West Seed International Ltd, Enza Zaden BV, Bejo Zaden BV und Namdhari Seeds
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