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TURMERIC OLEORESIN MARKT ANALYSIS

Turmeric Oleoresin Market - Global Industry Insights, Trends, Outlook und Opportunity Analysis, 2022-2028

  • To Be Published : Sep 2024
  • Code : CMI338
  • Formats :
      Excel and PDF
  • Industry : Food Ingredients

Turmeres Oleoresin erhält man durch Extraktion von Wurzeln von Curcuma longa Linn, die mit flüchtigen Lösungsmitteln wie Methanol, Ethanol, Isopropanol usw. Typischerweise handelt es sich um ein Gewürzoleoresin, das hauptsächlich 15 bis 20 % Curcumin aus den gemahlenen Rhizome der Kurkuma ausmacht. Turmeres Oleoresin ist in gelber bis dunkler rotbrauner Paste, Klumpen, Pulver oder flüssiger Form erhältlich. Es findet eine signifikante Anwendung in der Lebensmittelindustrie als Aromastoff. Aufgrund seiner löslichen Eigenschaften findet Kurkuma Oleoresin eine hohe Nutzung als Lebensmittelzusatzstoff in verschiedenen Küchen weltweit. Länder wie Indien, China und Brasilien sind die wichtigsten Fertigungszentren für Kurkuma Oleoresin und damit die Marktführer. CMI prognostiziert, dass der globale Markt für Kurkuma Oleoresin mit einer gesunden Wachstumsrate wächst, da die Verbraucherpräferenz gegenüber der Verwendung von natürlichen Oleoresinen verschoben wird.

Ein wichtiger Treiber, der das Wachstum des globalen Kurkuma-Öleoresin-Marktes vorantreibt, ist der Einsatz von Oleoresin in Margarine und Trockenmischungen. Turmeres Oleoresin in trockener Pulverform ermöglicht eine einfache Mischung im Vergleich zu herkömmlichen Oleoresinen und findet somit eine zunehmende Anwendung in Instant-Mischprodukten wie SuppenGetränke und Fertiggerichte. Aufgrund der Fähigkeit von türmischem Oleoresin, die Stabilität zu verbessern und die Anwendung in Lebensmitteln zu erleichtern, wird auch erwartet, das Wachstum des globalen Marktes zu treiben. Darüber hinaus wird von Kurkuma Oleoresin erwartet, dass künftig aufgrund seiner längeren Haltbarkeit eine eskalierende Nachfrage beobachtet wird und als wirtschaftlicher Ersatz für Bodengewürze fungiert. Mit Fortschritten in einfachen Lager- und Transporteinrichtungen wird der Markt von Kurkuma Oleoresin künftig deutlich wachsen. Darüber hinaus wird erwartet, dass der globale Markt während der Prognosezeit eine gesunde Wachstumsrate aufgrund der Verbesserung der Steuersysteme und Anreize in der ganzen Welt erleben wird. So bieten Länder wie Indonesien, Myanmar und Vietnam Export Processing Zones (EPZ) Raum für Hersteller und einen 5-10-jährigen Steuerurlaub an, um die Unternehmen auf dem globalen Markt für Kurkuma-Öleoresin anzulocken.

Turmeric Oleoresin Markt Taxonomie

Nach dem Formular

Auf der Grundlage der Form wird der globale Markt als:

  • Pulver
  • Paste
  • Öl
  • Lumpen

Durch Endverwendung Industrie

Auf der Grundlage der Anwendung wird der globale Markt als:

  • Arzneimittel
  • Personal Care & Cosmetics
  • Lebensmittel und Getränke

Turmeric oleoresin findet breite Anwendung als natürliches Farbmittel in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken wie Salat, Pickles, Getränke, Getreide, Bäckereiprodukte und Milchprodukte. Unter allen Endverbraucher-Industrien wird erwartet, dass das Segment Lebensmittel & Getränke in naher Zukunft den Großteil des globalen Markts für türmische Öle in Bezug auf Wert und Volumen einnimmt. Der Verbrauch von Kurkuma-Oleoresin in der Pharmaindustrie wird prognostiziert, dass die höchste Wachstumsrate im Voraus aufgrund der zunehmenden Verwendung bei der Herstellung von Medikamenten, die bei der Behandlung von Krebs, Rückenschmerzen und anderen gesundheitlichen Problemen verwendet werden, beobachtet wird. Turmeric Oleoresin ist auch in der persönlichen Pflege- und Kosmetikindustrie in Anwendungen wie Lotionen, Cremes und Farbstoffen sehr bevorzugt.

Turmeric Oleoresin Market Outlook - Asia Pacific ist weiterhin der wichtigste Wachstumsmotor für den globalen Markt

Region-weise wird der globale Markt für türmische Öle in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Mittlerer Osten und Afrika segmentiert. Asien-Pazifik wird seine Dominanz auf dem globalen Markt während der gesamten Prognosezeit, aufgrund der wachsenden Märkte für Kurkuma-Oleoresin in Ländern wie Indien, China und Brasilien. Indien macht derzeit mehr als 65% der gesamten Öl- und Gewürzölproduktion weltweit aus. Die jüngsten Trends zeigen jedoch einen sich verlagernden Fokus auf andere wichtige Oleoresin- und Gewürzproduzenten wie China, Indonesien, Vietnam, Kambodscha, Sri Lanka und Myanmar. Dies ist vor allem auf die Verfügbarkeit von Rohstoffen zu niedrigeren Preisangaben, niedrigen Herstellungskosten und günstigen Besteuerungssszenarien in diesen Regionen zurückzuführen.

Schlüsselentwicklungen

  • Im April 2019 startete Dolcas Tenshi Bioceuticals, Inc (DTB) seinen neuen nutraceutical Curcugen. Curcugen ist eine 100% natürliche & Wasser dispergierbare Curcumin-Zutat und Zusammensetzung Basis ist ein Kurkuma Oleoresin.

Einige der Schlüsselakteure, die in der globalen Kurkuma-Oleoresin-Industrie identifiziert wurden, sind Ungerer & Company, Vidya Herbs Pvt. Ltd., Nikita Extracts, Kancor Ingredients Ltd., Universal Oleoresins, Ozone Naturals, Naturite Agro Products Ltd., Synthite Industries, Ltd. Asian Oleoresin Company und Indo-World etc. Diese Spieler sollen sich auf die Verbesserung ihres Produktportfolios konzentrieren, um ihr Geschäft zu erweitern und einen Wettbewerbsvorteil im globalen Markt für Kurkuma zu gewinnen.

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About Author

Kalpesh Gharte

Kalpesh Gharte is a seasoned management consultant with over 8 years of experience in the packaging, cosmetic ingredients, and food ingredients sectors. He has a proven track record of helping companies optimize their operations, enhance product offerings, and navigate the complexities of market trends and regulatory environment. Throughout his career, Kalpesh has completed numerous projects that have led to significant improvements in operational efficiency and market positioning for his clients. He is known for his ability to foster collaboration across teams, drive innovation, and implement best practices that enhance overall business performance.

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