PHYTOSTEROLE MARKT ANALYSIS

Phytosterole sind pflanzliche Stanole und Sterole, die dem Cholesterinspiegel ähnlich sind. Durch die Verdrängung von Cholesterin aus Micellen stören Phytosterole die Darmabsorption des diätetischen Cholesterins, wodurch das Risiko der Fettleibigkeit reduziert wird. Unverarbeitete pflanzliche Öle, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte und Vollkorn sind gute Quellen von Phytosterolen. Nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) kann der Blutcholesterinspiegel um 7 bis 10 % reduziert werden, wenn eine Person 1,5 bis 2,4 g pflanzliche Sterole und Stanole pro Tag verbraucht.

Im Jahr 2015 starben rund 17,7 Millionen Menschen an Herz-Vakuum-Erkrankungen, aus denen aufgrund von koronaren Herzerkrankungen (CHDs) etwa 7,4 Millionen Todesfälle auftraten. Die Adipositas ist zu einem großen Anliegen für die Verbraucher geworden, insbesondere in den entwickelten Regionen wie Nordamerika und Europa. Das durchschnittliche Geld, das für Adipositas-Krankheit in den USA ausgegeben wurde, lag 2016 bei rund 383,0 Mio. US$. Phytosterole werden als Zusatzstoffe empfunden, die dazu beitragen, den Cholesteringehalt zu reduzieren, indem Margarine ersetzt wird, ohne Nebenwirkungen in Milch- und Süßwarenprodukten zu verursachen.

Beta-Sitosterol ist das größte Produktsegment auf dem Markt. Der einfache Extraktionsprozess in Verbindung mit der Tatsache, dass es natürlich verfügbar ist, ist das Wachstum des Marktes. Der zunehmende Einsatz von Beta-Sitosterol in Margarine zur Reduzierung des Cholesteringehalts wird voraussichtlich positiv auf die zukünftige Marktnachfrage auswirken. Das Marktwachstum wird durch die Genehmigung von Regulierungsbehörden hinsichtlich der Verwendung von Phytosterolen in Endverwendungsprodukten verstärkt. Regulatorische Körper, die Phytosterole als Herz gesund zu fördern, wird erwartet, dass die Nachfrage.

Phytosterol Marktsteuer:

Auf der Grundlage des Produkttyps wird der Phytosterolmarkt als:

• β-Sitosterol
• Campesterin
• Stigmasterin
• Sonstige

Auf der Grundlage der Endverwendung wird der Phytosterolmarkt als:

• Lebensmittel und Getränke
• Arzneimittel
• Persönliche Betreuung
• Tierfutter
• Sonstige

Phytosterol Marktausblick:

• Nordamerika ist der größte Markt für Phytosterole. US ist der führende Markt, gefolgt von Kanada. Laut American Heart Association haben etwa 39% Erwachsene in den USA einen Cholesterinspiegel von 200 mg/dL, während 11,9% haben 240 mg/dL. CVD verursacht etwa 801,000 Todesfälle in den USA jedes Jahr. Herz-Kreislauf-Erkrankungen führen täglich zu rund 2.200 Todesfällen in den USA. Dies schafft eine große Zielgruppe für Hersteller von Phytosterol. Die sich verlagernden Präferenzen der Verbraucher gegenüber gesundem Lebensmittel und Verbraucherbewusstsein in Bezug auf natürliche Inhaltsstoffe in fettarmer Milch und Joghurt-Produkten wird erwartet, dass die Nachfrage nach derselben in der Region zu steigern.
• Europa ist der zweitgrößte Markt, der von Ländern wie Deutschland, Großbritannien, Spanien und Italien angetrieben wird. Die steigende Nachfrage nach ernährungsphysiologischen Getränken soll die Nachfrage erhöhen. Der Haupttreiber in der Region ist die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, die feststellt, dass Phytosterol in den Mengen von 1,5-3gm pro Tag verbraucht wird, dann kann es zu einer Verringerung des Cholesterins führen und auch die Risiken der koronaren Herzerkrankung verringern.
• Asia Pacific ist der am schnellsten wachsende Markt für Phytosterols. China, Indien, Indonesien und Singapur tragen maßgeblich zum Wachstum des Phytosterolmarktes in Asien-Pazifik bei. Die Verfügbarkeit von Rohstoffen und die Präsenz zahlreicher lokaler Hersteller wie Matrix Fine Sciences und Pioneer Herbal erhöht den Marktbedarf. Australien und Neuseeland werden erwartet, dass hohe Nachfrage zu beobachten, weil erhöhtes Bewusstsein für Darmgesundheit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen.

Im Mai 2017 kündigte die BASF an, dass sie mit Aenova und Kappa zusammenarbeiten wird, um Vegapure zu starten, was ein Pflanzensterinester für die Anwendung in Nahrungs- und Nahrungsergänzungsmitteln in Europa ist. Das Additiv hilft bei der Reduzierung des Cholesterinwertes und hat auch die Zulassung von EFSA (Europe Food Safety Authority) erhalten.

Einige der wichtigsten Marktteilnehmer in der Phytosterolindustrie sind BASF SE, Pharma-Chem Laboratories Inc, Raisio Plc., Bunge Limited, DuPont, ADM, Cargill Inc., HyPhyto Inc., Gustav Parmentier und Arboris, LLC.