ONLINE TAKEAWAY LEBENSMITTELMARKT ANALYSIS

Online Takeaway Food Market 2017-2027

Definition von Markt/Industrie:

Online Takeaway Food Markt gewinnt Traktion durch zunehmende Einwegeinkommen und zunehmende Frauen Beschäftigung, unter anderem. Darüber hinaus wird online Takeaway Food in verschiedene Service-Typen wie Restaurant-gesteuerte, unabhängige, Lebensmittelgenossenschaften und mobile Apps segmentiert.

Statistik:

Der Online-Reisenmarkt wurde auf US$ geschätzt 9.21 Bn im Jahr 2018, und wird voraussichtlich US$ 29.94 Bn bis Ende 2027 mit einem CAGR von 14,0 % während des Prognosezeitraums (2019 bis 2027).

Fahrer:

Online-Food-Services erleichtern und bequeme Bestellung, hält Kostentransparenz einschließlich Preis zusammen mit anderen Steuern zu berechnen, und überwachen Kosten in Echtzeit. Diese Dienstleistungen ermöglichen es Kunden, über mobile App zu bestellen und verschiedene Optionen von Lebensmitteln zu erkunden, ohne die Intervention von Dienstleistern. Zu den Online-Versorgungsdienstleistern gehören Zomato, Swiggy, Uber Eats, Foodpanda, Deliveroo und andere.

Derzeit werden gesündere Menüs als eine der bedeutenden Strategien betrachtet, die im globalen Online-Fouraway-Food-Markt angenommen werden, um Gewinn zu erzielen. Zum Beispiel bietet Unternehmen wie Grain, ein Online-Restaurant und Catering-Dienstleister in Singapur, ein gesundes Buffet im Menü.

Statistik:

Abbildung 1. Global Online Takeaway Food Market Anteil (%), Von Region, 2018

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Marktrückhaltungen

Allerdings hat die Regierungsverordnungen zur Online-Food-Lieferung für die Bereitstellung sicherer und hygienischer Nahrungslieferungen zugenommen. So stellte die Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) im Jahr 2018 fest, dass die Lizenzen und Registrierungen von bis zu 40 % der von Online-Food-Lieferplattformen aufgeführten Restaurants trotz Anweisungen nicht überprüft wurden, was erwartet wird, dass das Wachstum des Online-Fouraway-Food-Marktes im Voraus zurückhalten wird.

Marktchancen

Hauptakteure konzentrieren sich auf eine neue Technologieentwicklung in der Online-Buchse, um Marktchancen in den Online-Food-Lieferservices auf globaler Ebene zu gewinnen.

Zum Beispiel, im Jahr 2017, Just Eat plc. eingeführt Restaurant-Technologie ‘Orderpad’. Dies ist eine Plattform, die es Restaurantpartnern ermöglicht, ihre Just Eats-Bestellung zu erhalten, hilft bei der Verwaltung ihrer Online-Präsenz und Kommunikation mit Kunden über ihren Bestellstatus. Es bietet auch Restaurant mit Auftragsverwaltung und Fahrerverfolgung Funktionalität. Im selben Jahr setzte das Unternehmen den internationalen Rollout von Orderpad in Großbritannien, Kanada, Dänemark, Irland, Italien und Spanien fort.

Markttrends/Key Takeaways

Die Steigerung des Einwegeinkommens und die Erhöhung der Arbeitskraft für Frauen wird erwartet, dass das globale Online-Buchnahme-Lebensmittelmarktwachstum während der Prognosezeit ankurbelt. So betrug die weibliche Arbeitskräfte nach den Angaben der Weltbank im Jahr 2012 38,92% der gesamten Arbeitskräfte, die 2017 um 39,09% gestiegen und erreichte. Dies wird im Prognosezeitraum weiter zunehmen, was sich positiv auf die Nachfrage nach Online-Food auswirken wird.

Abbildung 2. Global Online Takeaway Food Market Share (%), Nach Servicetyp, 2018

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Basierend auf Service-Typ wird der Online-Food-Markt in restaurantgesteuerte, unabhängige, Lebensmittelkooperativen und mobile Apps segmentiert. 2018 betrug das Segment Lebensmittelgenossenschaften 5,0 % des Umsatzanteils.

Wettbewerbsbereich

Firmennamen

• Nur Essen plc.
• Grubber
• Lieferung Hero SE
• Takeaway.com
• Lebensmittelpanda
• Delikatessen
• Uber Eats
• Zomato
• Schweine
• Limetten

Neueste Entwicklungen

Nur Essen plc.

• Im Jahr 2017 kaufte Just Eat plc. Hungryhouse Holdings Limited Aktienkapital von Delivery Hero SE, einem multinationalen Online-Food-Lieferservice in Europa. Mit dieser Akquisition zielte Just Eat plc. darauf ab, Marktführer im Online Takeaway Food Delivery in Europa zu werden. Hungryhouse liefert auch einen Lebensmittelauftrag Marktplatz in den USA. Das Unternehmen konzentriert sich auf die Geschäftserweiterung.
• Im Januar 2018 erwarb das Unternehmen iFood.com Agência de Online S.A., um sein Geschäft in Brasilien zu erweitern. iFood.com Agência de Restaurantes Online S.A. betreibt ein Online-Versandportal in Brasilien. Diese Akquisition half Just Eat plc., seine Marktposition zu stärken.

Zomato

• Im Januar 2020 erwarb Zomato indische Operationen von Uber Eats, einem Lebensmittelliefergeschäft von Uber für rund 350 Millionen US-Dollar. Dies wird Zomato dabei helfen, seine Kundenbasis zu erweitern und dadurch einen signifikanten Marktanteil in Indien online Takeaway Food Markt während der Prognosezeit zu gewinnen.