LEBENSMITTELMARKT MIT NIEDRIGEM KALORIENGEHALT ANALYSIS

Low-Corie-Food ist eine ausgezeichnete Option, um den Gewichtsverlust durch die Regelung des Gesamtgewichtsmanagements zu beschleunigen. Diese Lebensmittel sind nicht nur kalorienarm, sondern auch eine reiche Quelle von Proteinen und Fasern, die das Gefühl der Fülle geben und den Hunger reduzieren. Die kalorienarme Nahrung ist auch eine reiche Quelle verschiedener Vitamine und Mineralstoffe, die die allgemeine Gesundheit des Einzelnen fördern. Darüber hinaus verbessert kalorienarme Nahrung die Verdauung und hält auch die Blutzuckerspiegel, um Schnitzen und Hunger für schnelle Nahrung zu verhindern. Griechischer Joghurt, Hafer, Beeren, Suppe, Eier, Chia-Samen und Fisch sind einige der kalorienarmen Lebensmittel, die weltweit verbraucht werden.

Der Weltmarkt für Lebensmittel mit niedrigem Kaloriengehalt wurde auf USA$ 11.3 Milliarden 2021 in Bezug auf den Umsatz mit einem CAGR von 6,1 % während des Prognosezeitraums (2022 bis 2030).

Fahrer

Steigende Fälle von Fettleibigkeit zusammen mit der damit verbundenen Krankheit mit der Fettleibigkeit rund um den Globus wird erwartet, dass das Marktwachstum der kalorienarmen Lebensmittel vorantreiben. Laut der Weltgesundheitsorganisation waren 2016 mehr als 1,9 Milliarden Erwachsene, 18 Jahre und älter, übergewichtig. Von diesen über 650 Millionen waren fettleibig. Im Jahr 2019 waren weltweit 38 Millionen Kinder unter 5 Jahren übergewichtig oder fettleibig. Wachsende Fälle von Fettleibigkeit auf der ganzen Welt ist ein wichtiger Faktor, um das Marktwachstum von kalorienarmen Lebensmitteln über den Prognosezeitraum zu erhöhen.

Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein bei den Verbrauchern beschleunigt die Annahme eines gesunden Lebensstils und stärkt damit das Marktwachstum der kalorienarmen Lebensmittel. Die zunehmende Annahme gesunder Praktiken wie Yoga, Fitnessraum und Konsum von gesunden Lebensmitteln wird das Marktwachstum der kalorienarmen Lebensmittel weiter vorantreiben. Darüber hinaus gewinnen niedrige Kalorien-Lebensmittel große Nachfrage mit der zunehmenden Prävalenz der Krankheit verbunden mit einem ungesunden Lebensstil. Dies soll das Marktwachstum fördern.

Nach den Studien, die von Organisationen wie der Weltgesundheitsorganisation (WHO) durchgeführt werden, ist Fettleibigkeit die Ursache für Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes und Blutdruck. Die Zahl der übergewichtigen Menschen nimmt Tag für Tag zu und dieser Faktor hat die Nachfrage nach kalorienarmen Lebensmitteln verursacht. Der Ausbruch von COVID-19 hat im aktuellen Szenario einen großen Einfluss hervorgerufen. Die Bedeutung des Immunitätsaufbaus für den Widerstand gegen das Virus hat zu einer großen Verschiebung der Ernährung geführt und verschiedene kalorienarme Produkte werden immer beliebter.

Abbildung 1. Global low-calorie Lebensmittelmarkt Werteanteil (%), nach Region, 2021

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Marktrückhaltungen

Geschmack ist ein wichtiger Faktor, der den Verzehr von kalorienarmen Lebensmitteln begrenzt. Außerdem wird mit dem hohen Preis für kalorienarme Getränke erwartet, dass das Marktwachstum von kalorienarmen Lebensmitteln während des Prognosezeitraums behindert wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass künstliche Konservierungsstoffe in kalorienarmen Lebensmitteln als Herausforderung für den kalorienarmen Lebensmittelmarkt wirken. Verarbeitete Lebensmittel und gebrauchsfertige Lebensmittelansprüche haben nur wenige potenzielle gesundheitliche Gefahren, und dies wird erwartet, dass das Marktwachstum der kalorienarmen Lebensmittel über den prognostizierten Zeitraum behindert wird.

Markttendenzen

Die zunehmende Nachfrage nach kalorienarmen Snacks unter den Verbrauchern soll das Marktwachstum der kalorienarmen Lebensmittel im Voraus fördern. Die steigende Nachfrage nach einem Zuckerersatz in Süßwarenprodukten dürfte ein großer Trend sein. Der Zuckerersatz ist weit verbreitet in den Gesundheits- und Milchprodukten, gebacken, Snacks und Diätgetränken. Davon profitieren Milchprodukte im Markt. Darüber hinaus ist die Veränderung der Ernährungsmuster bei Jugendlichen und Kindern ein weiterer wichtiger Trend, der erwartet wird, die Nachfrage nach gesunden Lebensmitteln zu erhöhen. Alle diese Faktoren werden im Laufe des Prognosezeitraums auf Wachstum des Augment-Marktes projiziert.

Abbildung 2. Globaler Low-Corie Food Market Werteanteil (%), nach Anwendung, 2021

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Auf der Grundlage der Anwendung dominierten die Getränke im Jahr 2021 den globalen Low-Corie-Food-Markt mit rund 43 % Marktanteil in Bezug auf Einnahmen, gefolgt von Nahrung und Gesundheitsversorgung.

Neueste Entwicklungen

• Im August 2022 kündigte PepsiCo, Inc., ein Lebensmittel-, Snack- und Getränkekonzern, Partnerschaften mit World Central Kitchen (nicht-for-profit non-Regierungsorganisation) und Save the Children (NGO in Indien, die für den Schutz von Kinderrechten und Kindermissbrauch arbeitet) an, um Mahlzeiten, Trinkwasser und Katastrophenhilfe für diejenigen zu liefern, die durch schwere Überschwemmungen im östlichen Kentucky betroffen sind.
• Im August 2022 kündigte PepsiCo, Inc., ein Lebensmittel-, Snack- und Getränkekonzern, an, dass es eine strategische Vereinbarung mit Premium rumänischem Quellwasser, AQUA Carpatica, unter der PepsiCo eine 20-prozentige Beteiligung an AQUA Carpatica besitzt, geschlossen hatte. Im Rahmen des Abkommens wird PepsiCo berechtigt sein, das Quellwasser in Rumänien und Polen zu verteilen, um sich auf andere Märkte zu erweitern, einschließlich der USA.
• Im August 2022 kündigte PepsiCo, Inc., ein Lebensmittel-, Snack- und Getränkekonzern, eine endgültige Vereinbarung für eine langfristige strategische Vertriebsvereinbarung an. Die Distributionsvereinbarung überträgt die derzeitige US-Distribution von Celsius zunächst auf PepsiCos erstklassige Fähigkeiten.

Wettbewerbsbereich

Zu den wichtigsten Akteuren im globalen Low-Corie-Food-Markt gehören PepsiCo, Inc., Nestle SA, The Coca-Cola Company, Groupe Danone, Abbott Laboratories, Bernard Food Industries, Inc, Zydus Wellness Ltd., Dr. Pepper Snapple Group Inc., McNeil Nutritionals LLC, Cargill, Incorporated und Ajinomoto Co., Inc.