Polyglutaminsäure ist ein Bipolymer der Aminosäure Glutaminsäure. In Gammapolyglutaminsäure liegen Peptidbindungen zwischen der Aminogruppe der Glutaminsäure und der Carboxylgruppe am Ende der Glutaminsäureseitenkette. Es entsteht durch bakterielle Fermentation durch Bacillus subtilis Verwendung von Glutaminsäure und ist ein wichtiger Bestandteil der japanischen Lebensmittel, Natto. Gamma Polyglutaminsäure hat eine breite Palette von Anwendungen von Nahrung, Medizin bis Wasser Behandlung. Es hat ungiftige, essbare, filmbildende, klebende und feuchtigkeitserhaltende Eigenschaften und kann als Arzneimittelträger und bio-adhäsives Material verwendet werden. Gamma-Polyglutaminsäure ist in der Pharma-, Kosmetik-, Lebensmittel-, Landwirtschafts- und Abwasserbehandlungsindustrie weit verbreitet.
Gamma-Polyglutaminsäure wird in der Landwirtschaft zur Erhöhung der Qualität und der Menge der Pflanzen, zur Bodenverbesserung und zur Saatbeschichtung und zur Steigerung der Düngemittelausnutzung verwendet. Es kann in Hydrogel hergestellt werden, das eine ausgezeichnete Wasserbindungsfähigkeit hat und Wasser bis zu 3.500 Mal seines Gewichts absorbieren kann. Daher erweist es sich als hervorragend für landwirtschaftliche und ökologische Anwendungen.
Gute Wasserlöslichkeit, starke Wasserretention, glatt bis zur Haut und nicht fettige Eigenschaften der Gammapolyglutaminsäure machen es für die Anwendung in der Kosmetikindustrie geeignet. Es wird in Hygieneprodukten wie Babywindeln und Frauentampons als Absorptionsmittel verwendet.
Solche Mehrfachapplikationen von Gamma-Polyglutaminsäure sollen das Wachstum der Gamma-Polyglutaminsäuremarktgröße weltweit unterstützen.
Marktdynamik
Marktaussichten
Schlüsselakteure in Global Gamma Polyglutamic Acid Market
Wichtigste Entwicklungen
Marktsteuer
Auf Basis des Gehalts wird der globale Gamma-Polyglutaminsäuremarkt in:
Auf Basis der Anwendung wird der globale Gamma-Polyglutaminsäuremarkt in:
Auf Basis des globalen gamma-Polyglutaminsäuremarktes wird unterteilt in:
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Yash Doshi
Yash Doshi is a Senior Management Consultant. He has 12+ years of experience in conducting research and handling consulting projects across verticals in APAC, EMEA, and the Americas. He brings strong acumen in helping chemical companies navigate complex challenges and identify growth opportunities. He has deep expertise across the chemicals value chain, including commodity, specialty and fine chemicals, plastics and polymers, and petrochemicals. Yash is a sought-after speaker at industry conferences and contributes to various publications on topics related commodity, specialty and fine chemicals, plastics and polymers, and petrochemicals.
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