LEBENSMITTEL ALLERGIE UND INTOLERANZ PRODUKTE MARKT ANALYSE

Lebensmittelallergie wird durch den Verzehr bestimmter Lebensmittel verursacht, die ungewöhnliche Reaktion im Immunsystem des menschlichen Körpers stimuliert. Lebensmitteltoleranz wird durch Lactose, Gluten und Zucker und andere Zutaten verursacht, die durch den Verzehr glutenfreier, zuckerfreier und laktosefreier Produkte wie Dr. Schar klassische glutenfrei Hamburger Brötchen, le veneziane Spaghetti Mais glutenfreie Pasta, milchfreie gefrorene Desserts mit Reis oder Soja, Gelatine Desserts ohne Milch oder Schlagsahne, Laut American Diabetes Association nicht-starchy Gemüse, wie Spinat, Broccoli, Blumenkohl, Pilze, Paprika, Gurken und Sellerie sind die eine Lebensmittelgruppe, die diabetische Patienten frei essen können, mit wenig oder ohne Einschränkung.

Lebensmittelallergie ist ein alarmierendes Problem innerhalb der Verbraucher, da eine geringe Zufuhr von Lebensmitteln, die Allergie verursacht, zu geschwollenen Atemwegen führen könnte, Verdauungsprobleme, Hives auslösen und auch Tod oder tödliche Krankheit verursachen. Lebensmitteltoleranz im Vergleich zu Lebensmittelallergien beinhalten nicht das Immunsystem und die Symptome der Reaktion des spezifischen Lebensmittels ist langsamer in der Lebensmitteltoleranz, die möglicherweise aufgrund einer bestimmten Lebensmittelzutat oder chronischer Krankheit verursacht. Lactosefreie Lebensmittel werden von Lactose-toleranten Verbrauchern verbraucht, die keine Enzyme zur Verdauung von Zuckermilch haben. Ebenso sind Zöliakie-Patienten unverträglich und sind nicht in der Lage, glutenhaltige Lebensmittel wie Gerste, Weizen und andere zu verdauen.

Der globale Lebensmittelallergie- und Intoleranz-Produkte-Markt wird voraussichtlich während der Prognosezeit mit einer signifikanten Rate wachsen, da die Zahl der Menschen, die an Lebensmittelallergien und Verdauungsbedingungen leiden, zusammen mit der Steigerung des Verbrauchs für glutenfreie, laktosefreie und zuckerfreie Lebensmittel. Der Lebensmittelallergie- und Intoleranz-Produkte-Markt wird durch die steigende Nachfrage nach glutenfreien und laktosefreien Produkten angetrieben, das Gesundheitsbewusstsein, die Verfügbarkeit von Intoleranz-Lebensmittel in Supermärkten, Restaurants und Einzelhandelsgeschäften zu erhöhen. Aufgrund dieser Faktoren wird der Weltmarkt für Lebensmittelallergien und Intoleranzprodukte voraussichtlich im Prognosezeitraum mit einer signifikanten Wachstumsrate zunehmen (2017-2025).

Lebensmittel Allergie und Intoleranz Produkte Markt Taxonomie

Auf Basis des Produkttyps wird der globale Lebensmittelallergie- und Intoleranzproduktemarkt in:

• Diabetische Lebensmittel
  • Diabetische Backwaren
  • Diabetische Konditorei
  • Diabetische Spreads
• Glutenfreie Lebensmittel
  • Glutenfreie Backwaren
  • Glutenfreie Babynahrung
  • Glutenfreie Pasta
  • Glutenfreie Fertiggerichte
• Lactosefreie Lebensmittel
  • Lactosefreie Milchprodukte
  • Lactosefreie Eiscreme
  • Lactosefrei Babynahrung
• Sonstige

Auf Basis des Vertriebskanals wird der globale Lebensmittelallergie- und Intoleranzproduktemarkt in:

• Hypermärkte
• Supermärkte
• Massenhändler
• Specialty Stores
• Sonstige

Laut Health Canada verursachen die Empfindlichkeiten aufgrund der Reaktion des menschlichen Immunsystems auf Lebensmittelproteine Allergien.

Glutenfreie Produkte gewinnen durch Produktinnovationen durch Hersteller wie Boulder Brands, Inc. Enjoy Life Natural Brands, Llc, Inc., Dr. Schär AG/SPA, H.J. Heinz Company und andere und FDA Regulation, die den Kauf von glutenfreien Produkten erleichtert. Energieriegel, Backstoffe/Mixe, Kekse, Kekse und leckere Snacks sind einige der luten kostenlosen Produkte. Der globale Lebensmittelallergie- und Intoleranzmarkt wird geschätzt, um von verschiedenen glutenfreien Zutaten wie Stärken, Samen, Mehl und Getreide, um gebackene Gegenstände wie Bagels, Muffins, Entrees, Kekse, Kuchen, Donuts, Pastas und Getreide zu machen. Lactosefreie Produkte gewinnen auch an Traktion durch die Veränderung der Lebensmitteltrends und das Bewusstsein der Verbraucher gegenüber gesünderem Lebensstil und zunehmende Anzahl von diabetischen Patienten auf der ganzen Welt, die erwartet wird, den globalen Lebensmittelallergie- und Intoleranzproduktemarkt während der Prognosezeit zu treiben.

Food Allergy und Intolerance Products Market Outlook –

Nordamerika wird aufgrund steigender Lebensmittelallergien und -empfindlichkeiten in den USA der am schnellsten wachsende Markt sein, der voraussichtlich den globalen Lebensmittelallergien- und Intoleranzproduktenmarkt während der Prognosezeit vorantreiben wird. Nordamerika folgt Europa und Asien-Pazifik aufgrund hoher Innovationen in der Lebensmittelindustrie und wachsender Verbraucherbewusstsein für gesunde Lebensmittel. Der Anstieg der Laktose-Intoleranz wird erwartet, dass die Laktosefreie Lebensmittel aufgrund von Lebensmittelallergien und Innovationen in Milchprodukten treiben. Spanien, Deutschland, Australien, U.K., Brasilien und Italien wird den größten Markt für glutenfreie Lebensmittel wie Mandelmilch, Avocados, Kokosnüsse, Nüsse, Schalentiere, Weichtiere, Paprika, Gurke, Tomaten, Zucchini, Buchweizen, Reis (braun, weiß, wild), Hirse und Quinoa zusammen mit anderen Produkten haben.

Im Laufe der Jahrzehnte haben sich die Spezialnahrungshersteller von Intoleranzprodukten und glutenfreien Lebensmitteln mit technologischen Fortschritten und Produktinnovationen wie Alpro UK Ltd. zu einem signifikanten Preis erhöht. Ein Unternehmen aus der USA verfügt über Lebensmittel, die 100% für Menschen mit einer Milchallergie oder Laktose-Intoleranz geeignet sind, da alle Produkte pflanzliche Inhaltsstoffe wie Mandeln, Haselnuss, Kokosnuss, Reis und Oat hergestellt werden und daher natürlich frei von Lacttieren.

Laut - US National Library of Medicine- Lactose Intoleranz wird durch Lactose-Nichtperssistenz verursacht, bei der es nach der Infancy zu einer Verringerung der Produktion von Lactase kommt. Die Individuen mit Laktose-Intoleranz können Blähungen, Bauchschmerzen, Blähungen, Durchfall und Übelkeit nach dem Verzehr von Laktose-haltigen Produkten erleben. In angeborener Laktasemangel oder angeborener Alactasie sind Säuglinge nicht in der Lage, Laktose in Formel oder Brustmilch zu verdauen. Diese Form der Laktose-Intoleranz führt zu schweren Durchfall. Die betroffenen Säuglinge sollten laktosefreie Säuglingsnahrung gegeben werden, sonst wird es bei solchen Säuglingen schwere Gewichtsverlust und Dehydratisierung geben.

Lactose-Intoleranz bei Infancy durch angeborene Lactase-Mangel ist eine seltene Störung. Sein Auftreten ist unbekannt. Diese Bedingung ist in Finnland am häufigsten, wo sie eine geschätzte 1 Fin 60.000 Neugeborene betrifft. Die Fähigkeit, Laktose zu verdauen, wird nach Infancy in 65 % der globalen Bevölkerung reduziert. 90% der ostasiatischen Abstammung haben Laktose-Intoleranz. Lactose Intoleranz ist auch sehr häufig in Menschen der arabischen, westafrikanischen, jüdischen, italienischen und griechischen Abstammung. Lactose-Intoleranz-Prävalenz ist am niedrigsten mit Menschen mit einer länglichen Gebrauchsgeschichte unfermentierte Milch enthaltend Produkte als bedeutende Nahrungsquelle. So haben nur 5% der nordeuropäischen Nachkommen Laktose-Intoleranz.

Einige der wichtigsten teilnehmenden Spieler auf dem Lebensmittelallergie- und Intoleranz-Produkte-Markt sind Alpro UK Ltd., Amy's Kitchen, Inc., Barry Callebaut, Daiya Foods Inc., Doves Farm Foods Ltd., Dr. Schar, Ener-G Foods, Inc., Romaaxy Nutritional Foods, Inc., General Mills, Inc.