Citrusöl ist eine Art ätherisches Öl und wird in der Aromatherapie weit verbreitet und umfasst Orange, Limette, Grapefruit, Zitrone und Bergamotte ätherisches Öl. Der größte Teil des Zitrusöls wird durch ein kaltgepresstes Verfahren extrahiert, kann aber durch Extraktion von ätherischem Öl destilliert werden. Citrus Öl bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, da sie reich an Limonen sind. Citrus Öl verbessern Stimmung und Balance emotionalen Status durch die Arbeit an der Gehirnchemie und Hormone. Darüber hinaus enthält Citrusöl auch antioxidative Eigenschaften, die dazu beitragen, freie Radikale zu neutralisieren und Stress zu entlasten.
Der globale Zitrusölmarkt soll bis Ende 2027 4,5 Milliarden US-Dollar erreichen, was die Umsatzerlöse betrifft, die in CAGR von 5,2% während des Prognosezeitraums (2019 bis 2027) wachsen.
Fahrer
steigende Nachfrage nach Zitrusöl aus der Lebensmittel und Getränke Industrie zur Verbesserung des Geschmacks und Aromas der Lebensmittelprodukte wie Bäckerei, Getränke, Salate und andere Produkte werden erwartet, um das Marktwachstum von Zitrusöl zu fördern. Die steigende Nachfrage nach kohlensäurehaltigen Getränken, Bäckerei, Süßwaren und nicht kohlensäurehaltigen Getränken dürfte die Nachfrage nach Zitrusfrüchten in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie weiter steigern und damit das Marktwachstum von Zitrusöl fördern.
Die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach organischen und natürlichen Formulierungen, die pflanzenerzeugt werden, da sie zahlreiche gesundheitliche Vorteile ohne Nebenwirkungen bietet, wird erwartet, dass das Marktwachstum von Zitrusöl gefördert wird. Darüber hinaus bieten organische und natürliche Formulierungen auch höhere Gewinnspannen, da sie im Vergleich zu herkömmlichen Zitrusölen teuer sind. Nach den Veröffentlichungen des Internationalen Handelszentrums (ITC) war das organische Bergamotte Orangenöl (kaltgepresst und aus Italien bezogen) im Zeitraum 2014-2015 über 2,6 mal kostspieliger als herkömmliches Bergamotteöl.
Regional dominierte Nordamerika 2018 den globalen Zitrusölmarkt, der 36,4% Marktanteil in Bezug auf Umsatz, gefolgt von Europa und Asien-Pazifik, berichtete.
Abbildung 1. Globaler Citrus Ölmarkt, Umsatzanteil (%), Nach Region, 2018
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Marktrückhaltungen
Die zunehmende Nutzung von Pestiziden oder Düngersprays auf dem Bauernhof zur Steigerung der Produktionsausbeute wird erwartet, dass das Marktwachstum von Zitrusöl einschränkt. Darüber hinaus ist die Verwendung von Chemikalien nur auf den Betrieb beschränkt, aber diese Chemikalien werden auch während der Sendungen auf die Früchte gesprüht, um die Haltbarkeit des Produktes zu verbessern und Verderb zu verhindern. Dieser Faktor soll die Nachfrage nach Zitrusöl reduzieren, da synthetische Chemikalien negative Auswirkungen auf die Gesundheit der Menschen haben und damit das Marktwachstum des Zitrusöls bremsen.
Das mangelnde Bewusstsein für Zitrusöl in Schwellenländern dürfte das Marktwachstum von Zitrusöl behindern. Neben dem Geschmacks- und Duftgebrauch sind die antioxidativen und therapeutischen Eigenschaften von Zitrusöl in verschiedenen Schwellenländern nicht bekannt. Auch wird erwartet, dass die unentwickelte Infrastruktur des Einzelhandelskanals in Schwellenländern das Marktwachstum behindern wird. Daher beschränkt sich das mangelnde Bewusstsein in den Schwellenländern auf die Annahme des Zitrusöls. Dieser Faktor wird erwartet, dass das Marktwachstum während des Prognosezeitraums begrenzt wird
Marktchancen
Die zunehmende Nutzung von Zitrusölen als Alternative für Antibiotika in Futtermitteln wird erwartet, dass dem Markt von Zitrusöl neue Wachstumschancen bieten. Öle, die aus der Zitrusschale gewonnen werden, werden behauptet, antibakterielle Eigenschaften zu haben, die das Wachstum in Tier induziert und auch bei der Krankheitsverhütung hilft, die es ideale Alternativen zu Antibiotika macht. Daher wird die zunehmende Annahme von Zitrusöl in Futtermitteln als Alternative von Antibiotika erwartet, um das Marktwachstum zu fördern.
Die zunehmende Nutzung von Zitrusölen in ethnischen Lebensmitteln, da diese Lebensmittel aufgrund der Verwendung von organischen und natürlichen Zutaten sehr beliebt sind, wird erwartet, dass das Marktwachstum des Zitrusöls zu fördern. Citrus-Öl gilt als eine gute Quelle von Vitaminen und ist sehr gesund, was ihre Nachfrage bei der Vorbereitung auf ethnische Lebensmittel in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie erhöht. Daher wird die steigende Nutzung von Zitrusöl bei der Vorbereitung von ethnischen Lebensmitteln erwartet, um das Marktwachstum zu fördern.
Abbildung 2. Globaler Citrus Ölmarkt – Opportunity Analysis
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Auf Basis des Öltyps verzeichnete das Orangenöl 2018 den größten Marktanteil von 59,7% im Umsatz, gefolgt von Kalköl bzw. Zitronenöl. Das Segment beobachtete in den letzten Jahren einen Anstieg der Nachfrage aufgrund seiner geringen Verfügbarkeit und geringen Produktionskosten.
Markttrends/Key Takeaways
Die steigende Zahl der Akquisitionen unter den wichtigsten Akteuren zur Stärkung ihrer Marktposition wird erwartet, dass das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorangetrieben wird. So hat Archer Daniels Midland Company im März 2019 bekannt gegeben, dass es eine Vereinbarung zum Erwerb der Ziegler Group, einem führenden europäischen Anbieter von natürlichen Zitrusgeschmacksstoffen, getroffen hat. Die Vereinbarung kommt kurz nach ADM abgeschlossen seine Ergänzung von US-basierten Zitrusgeschmacksanbieter Florida Chemical.
Steigerung der Einführung von vegan Kosmetika Produkte, um die steigende Nachfrage zu bewältigen, sollen das Marktwachstum von Zitrusöl fördern. So startete FRUU Cosmetics im Mai 2019 die weltweit erste vegane Lippenbalsamlinie aus Upcycling-Extrakten. Die neuen mundbewässernden veganen fruchtbaren Lippenbalsame bestehen aus bis zu 60% feuchtigkeitsspendenden, fruchtbasierten Zutaten einschließlich Mangobutter, Avocado kaltgepresstes Öl, Wassermelonsamenöl und Zitronenkernöl.
Abbildung 3. Globaler Citrus Ölmarkt, Umsatzanteil (%), Durch Anwendung, im Jahr 2018
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Wettbewerbsbereich
Hauptakteure im globalen Zitrusölmarkt sind Symrise AG, Lionel Hitchen, Bontoux, Citrus und Allied Essences Ltd., Young Living Essential Oils LC, Citrus Oleo, Mountain Rose Herbs, Inc., d?TERRA International, LLC, Citrosuco und Citromax S.A.C.I.
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Über den Autor
Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi ist eine Forschungsberaterin mit 6 Jahren umfassender Erfahrung in Marktforschung und -beratung. Sie ist kompetent in Markteinschätzung, Wettbewerbsanalyse und Patentanalyse. Sakshi ist hervorragend darin, Markttrends zu erkennen und Wettbewerbslandschaften zu bewerten, um umsetzbare Erkenntnisse zu liefern, die strategische Entscheidungen vorantreiben. Ihre Expertise hilft Unternehmen, sich in komplexen Marktdynamiken zurechtzufinden und ihre Ziele effektiv zu erreichen.
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