CHIA SEEDS MARKT ANALYSE

Chia ist ein essbarer Samen der Pflanze Salvia hispanica, eine Blumenpflanze in Lateinamerika gefunden. Lateinamerika gilt als einer der Hauptlieferanten, da die Region im Jahr 2021 über 80% der globalen Chiasamenversorgung ausmachte. Chia-Samen sind bevorzugt für massive Menge an Nährstoffen mit sehr hohen Kalorien. Die Samen bestehen hauptsächlich aus Fasern, Proteinen, Fetten, Calcium, Mangan, Magnesium und Phosphor mit Spuren von Zink, Vitamin B1, B2, B3 und Kalium. Die Samen verbessern die metabolische Gesundheit und reduzieren das Risiko von Herzkrankheiten & Typ 2 Diabetes. Die Samen verhindern vorzeitige Hautalterung, Knochen & Muskelkraft Verbesserung und Prävention von freien Radikalen innerhalb von Körperzellen. Solche gesundheitlichen Vorteile sind die Nachfrage nach Chia-Samen in der Lebensmittel-, Getränke-, Personal- und Nussraceuticals-Industrie.

Die Chia Der Markt für Saatgut wurde bei US$ 691.7 Millionen 2021 in Bezug auf den Umsatz mit einem CAGR von 28,0 % während des Prognosezeitraums (2022 bis 2030).

Fahrer

Erhöhung der Nachfrage nach Chia Samen in Nahrungsergänzungsmitteln & Protein Bars und natürliche Lebensmittelzutaten in Lebensmittel und Getränke Industrie, Vorliebe von organischen und glutenfreien veganen Diät durch wachsendes Bewusstsein über Chia-Samen besonders unter professionellen Athleten sind einige der Faktoren, die Wachstum des globalen Chia-Samenmarktes treiben. Darüber hinaus ist die Vorliebe von nicht-genetisch modifizierten Organismen (GMO) Chia-Samen für den Anbau eine immense Gelegenheit für Rohstofflieferanten und -verteiler in China-Samenmarkt zu investieren. Allerdings sind strenge Vorschriften, die auf die Verwendung von Nahrungs- und Körperpflegezutaten durch regionale Regierungsbehörden wie USFDA, EFSA und weniger Bewusstsein für die Bedeutung von Chia-Samen in Entwicklungsländern verhängt werden, große Herausforderungen für das Wachstum des Chia-Samenmarktes.

Unter den Regionen wird erwartet, dass Europa während des gesamten Prognosezeitraums ein beträchtliches Wachstum des globalen Chia-Samenmarktes zeigt. In Europa sind Deutschland und die Niederlande die lukrativsten Märkte für Chiasamen. Nach Eurostat-Daten entfielen 2021 Deutschland auf über 40 % der Gesamteinfuhren von Chiasamen in Europa. Darüber hinaus spielt die zunehmende Popularität von Chiasamen als Supernahrung aufgrund ihrer Ernährungsinhalte eine wichtige Rolle für das Marktwachstum in Europa.

Abbildung 1. Global Chia Saatgutmarkt Werteanteil (%), nach Region, 2021

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Marktrückhaltungen

Der Mangel an universellen Richtlinien für Anwendungen von Chia-Samen wird erwartet, dass das Marktwachstum während des Prognosezeitraums zurückhalten wird. Jedes Land hat verschiedene Richtlinien für die Verwendung und Anwendungen von Chia-Samen. Schlüsselakteure finden es schwierig, mit solchen länderspezifischen Regelungen zu umgehen, die wiederum Investitionen in die Chia-Samenindustrie entmutigen und damit das Marktwachstum zurückhalten.

Markttendenzen

Die zunehmende Einnahme von Menschen treibt das Wachstum der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Schwellenländern und in verschiedenen Subregionen wie China, Indien, Südafrika, Indonesien, Brasilien, ASEAN usw. voran. So wird erwartet, dass der Ausbau der Lebensmittel- und Getränkeindustrie die Nachfrage nach Chia-Samen erhöht, was wiederum erwartet wird, dass das Wachstum des Marktes zu steigern.

Abbildung 2. Global Chia Saatgutmarkt Wertschöpfung (%), Durch Endverwendung Industrie, 2021

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Unter den Endverbrauchsbranchen hat das Segment Lebensmittel & Getränke im Jahr 2021 den höchsten Umsatzanteil von 55,4% im globalen Markt für Chia-Samen gehalten und das Segment soll seine Dominanz während des gesamten Prognosezeitraums beibehalten. In der Lebensmittel- und Getränkeindustrie werden Chia-Samen bevorzugt bei der Zubereitung von Frühstücksgetreide, Eiweißbarren, Fertiggerichten, Snacks, Energy Drinks, Bäckerei und verschiedenen anderen Produkten.

Global Chia Seeds Market - Auswirkungen von Coronavirus (COVID-19) Pandemic

Der Markt wurde durch die Wirkung der COVID-19 Pandemie negativ beeinflusst. Wichtige Hersteller wie Navitas Organics, Benexia, Garden of Life, Nutiva Inc., Mamma Chia, Salba Smart Natural Products und The Chia Co, Spectrum Organics Products LLC. im Markt tätig war Lieferkette Zentren auf der ganzen Welt. Diese Spieler hatten die Produktion von Chia-Samen in der ersten und zweiten Welle der COVID 19 Pandemie aufgrund niedrigerer Nachfrage, Lockdown-Maßnahmen, Lieferkettenengpässen gestoppt und die Sicherheit ihrer Mitarbeiter gewährleistet.

Neueste Entwicklungen

• Im Oktober 2021 startete Benexia gekapseltes Öl als Umzug, um den Mehrwert von Chia-Samen abzuleiten. Die chilenische Firma Benexia ist ein Lieferant von chia-basierten Inhaltsstoffen geworden, im Gegensatz zu reinem Purveyor des Samens selbst. Benexia Company, mit Sitz in Santiago, hat seit Jahren vermarktet und verarbeitet Chia in Bolivien und anderswo. Die neueste Zutat, die sich aus diesem Prozess ergibt, wird Benexia ALA Powder genannt. Der gekapselte wasserlösliche Wirkstoff beträgt 25 Gew.-% alpha-Linolensäure (ALA).
• Im Juni 2021 nutzte die Benexia Company ihre proprietären Chia-Zutaten, um ihre Consumer-Pakete (CPG) Marke, Seeds of Wellness, durch, diese Erweiterung Benexia hatte ihr Produktportfolio erweitert.
• Im Jahr 2021, The Chia Co. hatte drei neue Aromen wie Dark Cacao, Erdbeere, und Kaffeebohne zu seinen Chia Pods Produkte, und vier neue Sorten wie Apple Spice, Mixed Berry, Blueberry Lemon und Banana Mango zu seinen Hafer und Chia Produktlinie.

Wettbewerbsbereich

Zu den wichtigsten Akteuren im globalen Chia-Samenmarkt gehören Glanbia Nutritionals, Navitas Organics, Benexia, Garden of Life, Nutiva Inc., Mamma Chia, Salba Smart Natural Products, The Chia Co und Spectrum Organics Products LLC.