Als kulinarisches Gemüse werden Paprika oder Paprika verwendet. Es wird in Salaten, Pizzen, etc. verwendet. Grün, Orange, Gelb und Rot sind die am häufigsten verfügbaren Paprika. Braune, Lavendel, weiße und dunkelviolette Paprika sind selten vorhanden.
Marktdynamik
Der Verzehr von Paprika bietet gesundheitliche Vorteile wie verbessert die Herz-Kreislauf-Gesundheit, unterstützt Immunsystem und verbessert die Sehkraft. Bell geformte Paprika sind auch reiche Quelle von Vitamine und Mineralstoffe einschließlich Vitamin C, Vitamin B6 und Vitamin K1, Vitamin Aund Kalium. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile des Konsums von Paprika ist ein wichtiger Faktor für das Wachstum des glockenförmigen Pfeffermarktes während der Prognosezeit (2019-2027). Nach Angaben der Weltgesundheitsorganisation (WHO) wurden im Jahr 2017 weltweit 3,9 Millionen Todesfälle auf den unzureichenden Konsum von Obst und Gemüse zurückgeführt. Das zunehmende Gesundheitsbewusstsein und das Bewusstsein über den Verzehr von Obst und Gemüse wie Paprika brennt das Wachstum des glockenförmigen Pfeffermarktes. Laut Ag Marketing Resource Center stieg der Verbrauch von frischen Paprika in den USA von 2015 auf 11,4 Pfund pro Person um 6%.
Viele Spieler starten innovative Technologien zur Verarbeitung von Paprika. So startete JBT Corporation im November 2018 FTNON Sweet Pepper Decorer, der verwendet wird, um Samen und Kerne aus Paprika zu entfernen. Diese Maschine behandelt zwei Paprika und verwendet pneumatische Koringvorrichtungen und ein Hochdruckluftsystem. Die Paprika können in der Länge in Hälften, Viertel und Acht geschnitten werden.
Marktaussichten
Asien-Pazifik hat 2018 einen erheblichen Marktanteil am globalen glockenförmigen Pfeffermarkt gehalten. Dies ist aufgrund der hohen Produktion von Paprika in der Region. So wurden laut der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) 2017 mehr als 70 % der glockenförmigen Paprika der Welt in China produziert. In Nordamerika hielten die USA laut der Studie von Coherent Market Insights 2018 einen großen Marktanteil am glockigen Paprikamarkt in Nordamerika. Dies ist aufgrund der steigenden Nachfrage nach Paprika in der Region. So wurden laut Ag Marketing Resource Center in den USA 2016 1,6 Millionen Pfund Paprika angebaut. Darüber hinaus wurden laut USDA 5,3% der in den USA produzierten glockenförmigen Paprika 2016 exportiert, während 60,2% der glockenförmigen Paprika in den USA importiert wurden.
Schlüsselspieler
Zu den Spielern, die auf dem globalen Markt für Paprika tätig sind, gehören Agritrade Farms LLC, NatureFresh Farms, Titan Farms Inc., Baloian Farms, Oakes Farms, Tangmere Airfield Nurseries Ltd., Growers Packers B.V., Prime Time International und Sandy Shore Farms.
Marktsteuer
Auf der Grundlage des Produkttyps wird der globale Markt für Paprika in:
Auf der Grundlage der Farbe wird der weltweite glockenförmige Pfeffermarkt in:
Auf der Grundlage der Kategorie wird der globale Markt für Paprika-Formen in:
Auf der Grundlage der Region wird der globale Markt für Paprika in:
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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