Gerstenflocken werden aus Perle Gerste hergestellt, die gedämpft und gerollt wurden. Gerstenflocken können wie Hafermehl für heißes Getreide gekocht werden, in einem Müsli-Mix verwendet oder als Zutat in Backwaren wie Brot, Muffins und Kekse verwendet werden.
Der globale Gerste Flockenmarkt wird geschätzt, um US$ zu übertreffen ANHANG Millionen bis Ende 2028 in Bezug auf Einnahmen, zeigt eine CAGR von 4,0 % während der Prognosezeit (2021 bis 2028).
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Gerstenflocken sind ideal zum Frühstück, Granola machen oder Texturen zu Muffins oder Cookies hinzufügen. Die organischen Gerstenflocken werden durch Neutralisation der Enzyme stabilisiert, die die ranzidität stimulieren. Sie haben auch eine kauigere Textur. Die steigende Nachfrage nach dem nahrhaften Frühstück Getreide Bei gesundheitsbewussten Verbrauchern wird erwartet, dass insbesondere die Jugendbevölkerung ein wesentlicher Faktor für das Wachstum der Gerstenflockenindustrie im Prognosezeitraum ist. Darüber hinaus werden ausgezeichnete Ernährungseigenschaften, verbunden mit der Leichtigkeit des Kochens mit Flocken, projiziert, um den Produktverbrauch unter der Arbeiterklasse Bevölkerung über den prognostizierten Zeitraum zu beschleunigen.
Unter den Regionen hat Europa im Jahr 2020 eine beherrschende Stellung im globalen Gerstenflockenmarkt eingenommen. 34.23% Marktanteil, in Bezug auf Umsatz, gefolgt von Asien-Pazifik und Nordamerika.
Abbildung 1. Global Barley Flakes Market Revenue Anteil (%), Nach Region, 2020
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Marktrückhaltungen
Es wird erwartet, dass das Marktwachstum während des Prognosezeitraums weniger Aufmerksamkeit auf die gesundheitlichen Vorteile im Zusammenhang mit Gerstenflocken in den Schwellenländern wie der Mehrheit der afrikanischen Länder nimmt. Darüber hinaus wird erwartet, dass das Marktwachstum während des Prognosezeitraums durch mangelnde Universalrichtlinien für Anwendungen von Gerstenflocken zurückgehalten wird.
Markttendenzen
Die steigende Prävalenz chronische Krankheiten Wie Bluthochdruck, Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen hat die Nachfrage nach Gersten-basierten Flocken in täglichen Mahlzeiten gedrosselt. Gerste selbst ist eine reiche Quelle von löslichen Faser Beta-Glykan, die hilft, die Aufnahme der Nährstoffe im menschlichen Körper zu fördern. Dies hilft, den schlechten Cholesterin- und Blutzuckerspiegel des Körpers zu senken sowie die guten Bakterien zu erhöhen, was hilft, das Verdauungssystem des menschlichen Körpers zu verbessern.
Barley Flakes Markt Bericht Deckung
Bericht Deckung | Details | ||
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Basisjahr: | 2020 | Marktgröße 2020: | US$ 6.800 Mn |
Historische Daten für: | 2017 - 2019 | Vorausschätzungszeitraum: | 2021 bis 2028 |
Vorausschätzungszeitraum 2021 bis 2028 CAGR: | 4,0 % | 2028 Wertprojektion: | US$ 9,382.1Mn |
Geographien: |
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Segmente: |
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Unternehmen: | King Arthur Flour Company, Inc., Honeyville, Inc., Nestlé, Kellogg, Cereal Food Manufacturing Company, Bob’s Red Mill Natural Food, Rude Health, Naturally Yours, Gaurang Foods, VLS Foods Pvt. Ltd., VEE GREEN ORGANIC LIFE CARE PRIVATE LIMITED, Nith River Milling und Hodmedod's British Pulses & Grains | ||
Wachstumstreiber: |
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Zurückhaltungen & Herausforderungen: |
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Abbildung 2. Globaler Barley Flakes Markt – Opportunity Analysis
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Auf Basis des Produkts belief sich das konventionelle Segment im Jahr 2020 auf 72,80% des Umsatzanteils im globalen Gerstenflockenmarkt. Diese Produkte sollen aufgrund ihres geringen Preises und ihrer leichten Verfügbarkeit durch verschiedene Kanäle, einschließlich Backstein- und Mörtelläden und E-Commerce-Portale, eine bevorzugte Wahl unter den Verbrauchern bleiben. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Fähigkeit von Gerstenflocken, den Nährwert von Lebensmitteln zu verbessern, seine Nachfrage im Laufe des Prognosezeitraums treibt.
Abbildung 3. Global Barley Flakes Market Revenue Anteil (%), Nach Produkttyp, 2020
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Global Barley Flakes Market - Auswirkungen von Coronavirus (COVID-19) Pandemic
Der globale Markt für Gerstenflocken wurde durch die anhaltende COVID-19 Pandemie beeinflusst. Mehrere Regierungen auf der ganzen Welt haben bundesweite Lockdowns eingeführt, um die Ausbreitung des Virus zu begrenzen, was zur Stilllegung von Unternehmen und zum Abbau von mehreren wirtschaftlichen Aktivitäten führte. So hat die Weltwirtschaft nach dem Bericht des Internationalen Währungsfonds 2020 im Jahr 2020 deutlich um 3,0 % geschrumpft, was schlechter ist als die Finanzkrise 2008-09. Darüber hinaus hat die Supply Chain Disruption indirekt zu einer geringen Nachfrage nach Gerstenflocken geführt.
Wettbewerbsbereich
Zu den wichtigsten Akteuren im globalen Gerstenflockenmarkt gehören King Arthur Flour Company, Inc., Honeyville, Inc., Nestlé, Kellogg, Cereal Food Manufacturing Company, Bob’s Red Mill Natural Food, Rude Health, Naturally Yours, Gaurang Foods, VLS Foods Pvt. Ltd., VEE GREEN ORGANIC LIFE CARE PRIVATE LIMITED, Nith River Milling und Hodmedod's British Pulses & Grains.
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Über den Autor
Pankaj Poddar
Pankaj Poddar ist seit über 12 Jahren Senior Consultant. Er zeichnet sich durch die Bereitstellung wirkungsvoller Erkenntnisse und strategischer Empfehlungen aus. Zu seinen Fachgebieten gehören Markteinschätzungen, Wettbewerbsanalysen und das Erkennen neuer Trends. Pankaj hilft Kunden, fundierte Entscheidungen zu treffen, die das Wachstum vorantreiben und die Betriebseffizienz verbessern. Er verfügt über einen fundierten Bildungshintergrund in der Polymerindustrie und praktische Branchenerfahrung. Zu seinen wichtigsten Fähigkeiten gehört die Bereitstellung strategischer Lösungen für Kunden in diesem Bereich, um die Effektivität ihrer Angebote zu verbessern und/oder in andere lukrative Märkte zu expandieren.
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