BANANA PURE MARKET ANALYSE

Banana puree wird durch Mischung von Bananen in weichem und dickem Zellstoff erhalten. Die Verarbeitung der Bananen erfolgt durch Mischer, Pressen von Bananen durch Sieb oder durch Kartoffelmascher. Banana puree ist eine gute Quelle von Kalium und reich an Ballaststoffen, die hilft, das Risiko von Herzerkrankungen zu senken, Blutdruck und Säurespiegel zu halten und Wasserhaushalt im Körper zu regulieren.

Fahrer und Rückhalteeinrichtungen

• Die zunehmende Nachfrage nach funktionellen Getränken und die wachsende Nachfrage nach Babynahrung sind einige der Hauptfaktoren, die das Wachstum des Bananenreinmarktes im Prognosezeitraum bergen. Nach Angaben der Coherent Market Insights wurde der globale Babynahrungsmarkt 2016 auf US$ 34,95 Billion geschätzt und wird voraussichtlich bis 2025 auf US$ 60,04 Billion erreichen.
• Die kurze Lebensdauer der Banane nimmt jedoch das Wachstum des Marktes zurück. Außerdem behindern schwankende Einfuhrpreise für Bananen auch das Marktwachstum. Nach Angaben der US-amerikanischen Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) lagen die durchschnittlichen Einfuhrpreise für Bananen im Jahr 2015 bei 957 USD pro Tonnen und lagen aufgrund der steigenden Nachfrage um 3,2 % über dem Vorjahresniveau. In der Europäischen Union lagen die Einfuhrpreise für Bananen im März 2015 bei 1027,67 USD je Tonne und gingen Ende 2015 auf 945,02 USD je Tonne zurück.

Markttendenzen

• Das Segment Lebensmittelanwendung entfiel 2017 auf den größten Marktanteil. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Zahl der arbeitenden Frauen zu nahrhaften, gesunden, süßen und leckeren Lebensmitteln neigt und das Wachstum dieses Anwendungssegments vorantreibt. Laut US-Abteilung für Arbeit waren in den USA 61,4% der Mütter in der Arbeitskraft mit Kindern unter 3 Jahren, die über 34,2% der arbeitenden Frauen im Jahr 2015 repräsentierten.
• Aufgrund des zunehmenden Bewusstseins im Zusammenhang mit den Nebenwirkungen der Verwendung von synthetischen Düngern, wie Hauterkrankungen und anderen, wird auf Basis des Quelltyps erwartet, dass die organische Quelle des Bananenreinigers im Jahr 2020 eine beherrschende Stellung gegenüber der konventionellen Quelle darstellt. Die hohen Preise der organischen Bananen zeigen jedoch ein negatives Wachstum dieses Segments.
• Basierend auf Vertriebskanal, Supermarkt, trug 2017 einen signifikanten Anteil am globalen Bananenmarkt bei. Allerdings soll der Online-Kanal während der Prognosezeit rasch wachsen, aufgrund der technologischen Fortschritte und der zunehmenden Internetdurchdringung in Schwellenländern.

Marktaussichten

• Europa soll 2017 ein deutliches Wachstum des globalen Bananenmarktes zeigen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass die Verbraucher in Bezug auf die gesundheitlichen Vorteile von Bananen rein, da es natürlich frei von Natrium, Cholesterin und Fett ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass der Verkauf von Instant-Baby-Lebensmitteln durch das schnelle Tempo des Lebens der Eltern in Europa zu einem wachsenden Verbrauch an tropischen Früchten führt. Laut Centers for the Promotion of Imports (CBI), Ministerium für auswärtige Angelegenheiten, lag der tropische reine Verbrauch in Europa im Jahr 2014 bei 225 Mio. USD und erreichte 2016 bis zu 283,64 Mio. US$. Auch die Hersteller konzentrieren sich darauf, neue Produkte zu entwickeln, um ihr Produktportfolio zu verbessern und die Verbrauchernachfrage zu erfüllen und das Wachstum des Bananenreinmarktes weiter voranzutreiben. Zum Beispiel, im Februar 2017, Piccolo Pure, einer der US-amerikanischen fruchtbasierten puree Hersteller, startete die Sammlung von Fruchtpüreen für Babys in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Bananen, Mango und Apfel.
• Asien-Pazifik wird 2017 aufgrund der steigenden Bananenproduktion und des Verbrauchs einen größten Marktanteil auf dem globalen Bananenmarkt halten. Nach Angaben der US Food and Agriculture Organization (FAO) ist Indien einer der größten Bananenproduzenten und produzierte im Durchschnitt zwischen 2010 und 2015 29 Millionen Tonnen pro Jahr, während China 11 Millionen Tonnen produzierte, was ein kontinuierliches Produktionswachstum zu einem positiven Wachstum des Marktes führte. Laut der Regierung Indiens stellt Bananenreiniger 9 % des Marktes für Primärbananenprodukte dar.

Marktteilnehmer

• Einige der führenden Spieler, die im globalen Bananenreinigermarkt tätig sind, sind Döhler GmbH, Nestlé S.A., The Kraft Heinz Company, SunOpta Grains and Foods Inc., Newberry International Produce Limited, Riviana Foods Pty Ltd, Antigua Processors S.A., Ariza b.v, Shimla Hills bietet Pvt. Ltd, Hiltfields Ltd., u.
• Wesentliche Akteure sind die Übernahme verschiedener organischer und anorganischer Wachstumsstrategien wie Fusionen und Akquisitionen, Joint Ventures und Partnerschaften sowie Produkt- oder Technologieinnovationen, um die Position im Bananenmarkt zu erhalten. So eröffnete Antigua Processors, eine Tochtergesellschaft der Gautemalan Processing Company, im April 2014 eine Banane Puree Fabrik, um ihre Produktion zu verdoppeln und die steigende Nachfrage nach Bananenreiniger für Säuglinge zu erfüllen.

Banana Pure Market Taxonomie

Auf der Grundlage der Quelle wird der Bananenreinmarkt in:

• Konventionelle
• Biologisch

Auf der Grundlage der Anwendung wird der Bananenreinigermarkt in:

• Backwaren und Snacks
• Kleider & Sauce
• Eis und Joghurt
• Lebensmittel
• Sonstige

Auf der Grundlage des Vertriebskanals wird der Bananenreinigermarkt in:

• Supermarkt
• Hypermarket
• Convenience Stores
• Online-Shops
• Sonstige

Banana Pure Market Schlüsselentwicklungen:

Große Unternehmen, die auf dem Bananenmarkt tätig sind, übernehmen verschiedene strategische Initiativen wie Produktentwicklungen und Fusionen und Übernahmen, um ihre Wettbewerbsposition auf dem Weltmarkt zu erhalten.

Zum Beispiel, im Januar 2019, The Kraft Heinz Company, führender Player in der Herstellung von Bananen puree und andere Produkte, kündigte den Erwerb von Primal Nutrition, LLC, Hersteller von Primal Kitchen Markenprodukte. Diese Akquisition soll zum Ausbau des Produktportfolios der Kraft Heinz Company beitragen.

Darüber hinaus hat Piccolo im Februar 2017 sein bestehendes Produktportfolio hinzugefügt, indem er neue Auswahl an individuellen Fruchtreinen für Babys in fünf Geschmacksrichtungen lancierte: Banane, Stanley Pflaume, Mango, Williams Birne und Apfel.

Im September 2018 startete Coca-Cola India Minute Maid Smoothie mit Fruchtsaft mit Milch, Fruchtpüreen und anderen Produkten. Der Smoothie wird mit verschiedenen Puree hergestellt und ist in Bananen- und Mango-Variante auf dem Markt erhältlich.

Im April 2017, Beyond the Bean ergänzte sein bestehendes Produktportfolio mit der Einführung seiner neuen Linie Sweetbird Frucht purees in sechs Geschmacksrichtungen wie Erdbeere, Mango, Kokosnuss, Himbeere, Bananen und Passionsfrucht.