Artischocken-Pflanze ist eine Art von trockenen, mehrjährigen Blumen und Mitglied der Sonnenblumen-Familie, die hauptsächlich in den Ländern an der Mittelmeerregion kultiviert wird. Es wird im Allgemeinen gegessen, wenn Blütenknospen unreif sind. Zarter Basisteil der Knospe ist geschmackvoll/fruchtbar, die gekocht und gegessen wird.
Marktdynamik
Der zunehmende Fokus auf Gesundheit und Neuheit des Nahrungsverbrauchs zwischen dem Populace ist ein wichtiger Faktor, der den globalen Artischockenmarkt treibt, aufgrund seiner ernährungsphysiologischen Vorteile, die hohe Chrom-, Faser-, Folat-, Magnesium- und Vitamin C umfassen. Laut Economic Research Service (ERS), United States Department of Agriculture (USDA) pro Person Verbrauch von Artischocken lag 2015 bei 1,5 Pfund. Darüber hinaus Cynarin ist der Wirkstoff in Artischocken Blätter gefunden, die seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin als spezielle Gallenblase und Leber Heilmittel verwendet wurde.
Marktaussichten
Westeuropa, Nordamerika und Lateinamerika erwarteten eine steigende Nachfrage nach Artischocken während der Prognosezeit, da der Verzehr gesunder und ernährungsphysiologischer Lebensmittel zunimmt. So ist der Nettoimporteur von Artischocken laut Foreign Agriculture Service (FAS), USDA die USA. Die Gesamteinfuhr der USA wurde 2017 auf 101,793 US$ geschätzt. Peru, Mexiko und Spanien sind prominenter Lieferant von Artischocken.
Schlüsselakteure
Zu den wichtigsten Akteuren des globalen Artischockenmarktes gehören Hijos De Joaquín Rodríguez SL, Sirri Ustundag, Caprichos Del Paladar, Agro T18 Italia S.r.l. und T18 Group, Nutra Green Biotechnology Co. Ltd., Sa Marigosa, Gaia Herbs, Inc. und Hawaii Pharm LLC.
Marktsteuer:-
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Sakshi Suryawanshi
Sakshi Suryawanshi is a Research Consultant with 6 years of extensive experience in market research and consulting. She is proficient in market estimation, competitive analysis, and patent analysis. Sakshi excels in identifying market trends and evaluating competitive landscapes to provide actionable insights that drive strategic decision-making. Her expertise helps businesses navigate complex market dynamics and achieve their objectives effectively.
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